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雙節預熱 羊價大面積飄紅,羊肉繼續漲價

發布時間: 2020-09-15  
       現在已經是9月中旬了,活羊整體價格近幾天比較平穩。我國今年的羊價從年初開始到現在就像一個“深V”一樣,2-5月羊價持續下跌,到了5月以后持續反彈。如今羊價又開始恢復性上漲!
 
       隨著八月即將結束,不久中秋、國慶雙節的來臨,羊肉消費又將進入一個旺季階段。目前我國大江南北的羊價都是一片火紅,而且,大部分地區羊價沖破15元/斤大關;全國羊肉平均價售價接近40元每斤。
 
       前期羊價小幅度下調只是天氣炎熱,養殖戶集中出欄的結果。然而隨著時間的推移,市場羊肉消費逐步增長,同時養殖戶惜售加大,多地屠宰企業收羊困難重重,羊價整體開始走強。
 
       近段時間我國北方地區降雨持續,這也導致了我國南方主銷區依賴的活羊調運受到阻礙。
 
       現在各地生活羊產能恢復良好,但是由于各地養殖戶抗價惜售。屠企收羊并不順利,市場羊價更加偏向于養殖戶一端?,F在階段羊價總體易漲難跌,羊肉市場供應短缺局面很難短期改變。即便國家儲備肉陸續投放,但是取得的調控效果很難顯現。目前也已經即將達到處暑階段,整個酷暑慢慢過去。天氣轉涼刺激羊肉消費,再加上學校開學,餐飲復工,后期又陸續到了中秋、國慶,羊肉消費大大增加!
 
       然而現在很多養殖戶紛紛看好“雙節”羊價,隨著天氣慢慢轉涼,活羊出欄也將減少。觀望后市更多,因此近期羊價上漲也是在情理解,但是總體漲幅不大。預計到了10月初羊價能達到17-1元/斤左右。
       
       來源:網絡
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